材料:雞半隻(排骨亦可)、老菜脯45g、枸杞少許、紅棗三粒、香菇五朵、大蒜3粒、米酒少許。
調味料:無需額外添加
作法:
1.雞肉洗淨剁塊備用、香菇洗淨泡軟,老菜脯洗淨切塊備用,不需浸泡。
2.起油鍋爆香香菇,烏骨雞塊入鍋拌炒,大火炒至微焦香。
3.轉小火,放入大蒜炒至微黃且香味四溢。
4.鍋内全部的材料加入1500-2000cc的水及老菜脯
煮開後撈除浮油物,再加少許米酒,置入電鍋用一碗水(適量)燉煮,
當電鍋跳起後即便是美味食療雞湯。
通過310項農藥殘餘檢驗合格
本商品無人工色素
無重金屬殘留
無添加防腐劑
品名:菜脯乾
原料:蘿蔔、海鹽
食品添加物:無
重量:45g±5g
製造產地:雲林
經銷商:18逗有限公司
賞味期限:三年
保存方式:置於乾燥陰涼處